酱香白酒的好处,看完你就明白了


近年来,酱香型白酒在市场越来越受欢迎,凭借酱香突出、口感醇厚的特殊风味,逐渐风靡市场,并获得了越来越多消费者的喜爱。那么,酱香型白酒究竟有什么魅力?




一、易挥发的物质少,对人体刺激小

所有酱香酒在蒸馏接酒的时候温度都高达40度以上,和其他白酒接酒的温度相比整整近一倍,高温下其中有害于人体健康的物质被有效地去除掉。另外,酱香酒要经过三年以上的贮存,可以把易挥发的物质进一步地挥发大部分,所以酒中易挥发的物质少,进入人体后吸收缓慢,因此对人体的刺激性较小。


二、真正的纯粮酒

酱香酒在国家标准中有相关规定,不得在食用酒精和非白酒生产中添加其它呈香呈味物质,必须以小麦、高粱等粮食作物为原料,采用传统制造工艺形式进行发酵。


三、贮存时间越长,质量越好

酱香白酒的品质随着老熟的程度而增加,储存的年份越长,酒质就越干净,口感也就更好。需要注意的是,超过一定年限的酱香酒,一般来说不直接饮用,它以调味酒的形式存在。


四、适量饮用,促进体内微生物平衡

 酱香型酒中低分子有机酸及其乙酯的含量很高,具有扩张血管,延缓硬化,促进人体内微生物平衡的功效,主要有乙酸、乳酸、丁酸。乙酸不仅具有杀菌作用,而且具有延缓血管硬化的功能。


以上便是酱香白酒的好处,不过切记,喝酒不要贪杯哦。

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