浓香型白酒怎么选?小糊涂仙现身说法


白酒的香型种类有很多,质量高的浓香型白酒开盖即可闻到浓郁的酒香,入口甜、落口绵且香味协调,令饮酒人回味无穷。那么当前市面上各类浓香型白酒这么多,到底该如何挑选优质白酒呢?

 

(小糊涂仙·典藏)


大多数人买白酒的时候,都觉得白酒酒香越浓郁质量越好。其实不然,在我国,低度白酒是销量最多的,因为酒精度数不是很高,喝完不会难受。但是值得注意的是,低度白酒放置时间不以过长,否则会出现酯类物质水解,导致口感涩,口味寡淡,所以买低度白酒的时候,还是买两年之内的白酒才最好。

很多人认为勾兑的白酒自然就是假酒、劣酒等,其实这个观点也是错误的,勾兑只是酿造白酒的一个过程,勾兑能起到很大的作用。就以小糊涂仙睿6来说,甄选3年优质基酒、20年陈酿,然后再进行补充、协调、平衡等,才能赋予成品酒最终的入口轻柔、回味绵甜,一品四香的口感特点。


 

(小糊涂仙·睿)


另外,在购买白酒的时候,建议尽量选一些大中型企业生产出来的产品,因为这些酒企的白酒都会经过国家质量技监、工商、卫生等部门的重视,所以抽查的时候也是相对来说更加严格的。大家在购买白酒的时候,千万要注意白酒的日期、厂名、厂址等,否则品质将无法保证,所以还是尽量不要购买的好。品酒时需要注意的是千万不要空腹喝酒,也不要大量的饮酒,因为过量饮酒就会刺激胃黏膜,不利于肠胃的消化。

浓香型白酒品类众多,其中不乏口碑与品质双优者,小糊涂仙酒就是其中之一。小糊涂仙多款浓香型白酒都有窖香纯正、醇厚细腻,回味悠长、留香持久的口感特点,是真正的浓香臻品。

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